Luxemburg, ein verstecktes Juwel im Herzen Europas, verfügt über eine kulinarische Szene, die wirklich außergewöhnlich ist. In diesem Artikel stellen wir Ihnen die Crème de la Crème der gastronomischen Einrichtungen vor, darunter renommierte Michelin-Sterne-Restaurants, die für ihre Weltklasse-Küche und ihr Ambiente bekannt sind.
Wir freuen uns darauf, einige der außergewöhnlichsten mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Lokale zu entdecken, von denen jedes ein ganz besonderes und unvergessliches kulinarisches Erlebnis verspricht. Begleiten Sie uns auf eine gastronomische Tour durch Luxemburg, bei der wir die besten Restaurants entdecken und dafür sorgen, dass jeder Gaumen auf seine Kosten kommt.
In Luxemburg-Stadt regiert die kulinarische Exzellenz: Drei Michelin-Sterne-Restaurants zieren die Straßen der Stadt. Jedes dieser Lokale ist ein Beweis für das gastronomische Können der Stadt und bietet ein Fest für Augen und Gaumen.
Wenn Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis suchen, das den Geldbeutel nicht sprengt, sollten Sie das RestoDays-Festival besuchen. Bei diesem großzügigen kulinarischen Event haben Gastronomiebegeisterte die Möglichkeit, in Spitzenrestaurants exquisite Gerichte zu genießen, ohne ihr Portemonnaie zu leeren;
Die RestoDays in Luxemburg finden zu jeder Jahreszeit außer im Winter etwa zwei Wochen lang statt und machen die gehobene Gastronomie einem breiteren Publikum zugänglich. Wie wir in unserem Artikel berechnet haben, sparen Sie mit dem Angebot rund 28 Euro für ein Mittagessen und 21 Euro für ein Abendessen in einem guten Restaurant.
300 Meter von Casemates du Bock
Dieses italienische Restaurant, das von dem visionären Illario Mosconi geführt wird, strahlt in einem wunderschön renovierten Gebäude einen zeitlosen Charme aus. Das Mosconi ist eine Hommage an die italienische Gastronomie und bietet eine Speisekarte voller hausgemachter Pasta, exquisiter Fleisch- und Fischzubereitungen, zartem Kalbfleisch und den begehrten weißen Trüffeln des Mittelmeerterroirs.
Die Philosophie des Restaurants ist seit seiner Gründung unverändert geblieben: die Gäste mit einfachen und authentischen Gerichten zu überraschen, die mit sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Zutaten zubereitet werden.
1,2 km von der Kathedrale Notre-Dame
Ryôdô Kajiwara und Nina Kajiwara-Schaeffer haben sich von Anfang an vorgenommen, ihr Restaurant zu einem Bezugspunkt für japanische Küche mit europäischem Einschlag zu machen. Ryôdô Kajiwara hat seine Ausbildung bei renommierten Meistern der japanischen Kochkunst absolviert und mit drei Michelin-Sterneköchen in Luxemburg zusammengearbeitet.
Unterstützt von einem hochkarätigen Team, erzielte das Ryôdô bereits im Eröffnungsjahr einen durchschlagenden Erfolg. Im Jahr 2021 würdigten sowohl der Gault&Millau als auch der Guide Michelin die außergewöhnliche Küche des Restaurants und das enorme Potenzial des Küchenchefs. Im Jahr 2022 wurde Ryôdô Kajiwara vom Gault&Millau-Führer zum Koch des Jahres gekürt.
In Kimono gekleidete Kellner servieren Ihnen eine Auswahl an Sake, die die Kunst des Küchenchefs Ryôdô ergänzt. Freuen Sie sich auf erstklassige Zutaten wie Wagyu A5, das für seine pure Intensität bekannt ist, sowie auf tiefgründige und geschmackvolle Marinaden und Saucen. Im Ryôdô treffen die Aromen Japans auf europäische Raffinesse und schaffen eine unvergessliche kulinarische Reise.
900 Meter von Casemates du Bock
Camille und Julien Lucas, beide erfahrene Weltenbummler, vereinen in diesen Mauern ihre Leidenschaft für die Natur und das Umweltbewusstsein. Ihr Engagement für umweltbewusstes Essen zeigt sich in jedem Aspekt. Julien Lucas setzt sich für eine "durchdachte Küche" ein, bei der nachhaltige Praktiken im Vordergrund stehen. Dieses Engagement beinhaltet die Auswahl saisonaler Zutaten, die Bevorzugung von in Flüssen gefangenem Fisch, um die Fangquoten einzuhalten, und die Minimierung des Plastikverbrauchs sowohl in der Küche als auch im Essbereich.
Im Herzen von Luxemburg-Stadt definieren Camille und Julien Lucas die kulinarischen Normen neu, indem sie ökologische Prinzipien mit gastronomischen Genüssen in Einklang bringen. In La Villa de Camille et Julien treffen die Aromen Frankreichs auf ein tiefes Engagement für Nachhaltigkeit und sorgen für ein ebenso gewissenhaftes wie köstliches Esserlebnis.
Neben den drei mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Lokalen in Luxemburg-Stadt verfügt das Land über sechs weitere kulinarische Perlen, die sich die prestigeträchtige Michelin-Auszeichnung verdient haben. Davon sind fünf Restaurants in Luxemburg stolz auf einen Michelin-Stern, während ein außergewöhnliches Restaurant mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet ist, die zusammen den Ruf Luxemburgs als kulinarisches Paradies untermauern.
500 Meter vom Dressurzentrum Contern
Cyril Molard, der leidenschaftliche Küchenchef, bringt Präzision und Ausgewogenheit in jedes Gericht. Jede Zutat wird mit Bedacht integriert, um eine Symphonie der Aromen ohne Übermaß zu gewährleisten. Die Meisterschaft von Chefkoch Cyril Molard und seinem Team zeigt sich in ihrer Fähigkeit, Zutaten in wahre kulinarische Meisterwerke zu verwandeln, eine Hommage an die Natur und die Innovation.
Auch wenn das kulinarische Erlebnis im Ma Langue Sourit zweifellos außergewöhnlich ist, sollten Sie sich auf Preise gefasst machen, die dem Prestige des Hauses entsprechen und zwischen 89 und 220 € liegen. Das Ma Langue Sourit ist ein Ziel für alle, die das Außergewöhnliche in jedem Bissen suchen.
Im Château de Bourglinster ansassäsig
René Mathieu, der visionäre Chefkoch des Restaurants, ist ein Pionier der natürlichen Küche. Seine Kunstfertigkeit zelebriert geschmackvoll die Zutaten aus den Feldern und Wäldern rund um Château Bourglinster. Mit grenzenloser Leidenschaft und kulinarischem Talent hat René Mathieu La Distillerie zu Recht als weltweites Epizentrum für kreative pflanzliche Küche positioniert, was es zu einem Muss für alle macht, die ein einzigartiges und gastronomisch bereicherndes Erlebnis suchen.
Das Restaurant bietet sowohl Mittags- als auch Abendmenüs für 165 Euro an und bietet die Gelegenheit, die kulinarischen Künste von René Mathieu im Herzen des Schlosses zu genießen.
240 Meter from Spielplatz Crauthem
Roberto Fanis kulinarischer Ansatz zeichnet sich durch Präzision und Sorgfalt aus, mit kreativen und fachmännisch ausgeführten Gerichten, die das Beste aus den hochwertigen Zutaten herausholen. Die Speisekarte im Fani zeigt die Meisterschaft des Küchenchefs mit Köstlichkeiten wie Bar aux vongole mit Petersilie und Safran für 60 Euro, Zitronenrisotto mit geräucherter Butter und Kaviar für 85 Euro und dem Menü "Tra terra e mare" für 130 Euro.
Fani steht für eine harmonische Mischung aus Wissen, Leidenschaft und Schönheit, in der die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die fachmännischen Techniken zusammenkommen, um wahre kulinarische Meisterwerke zu schaffen. Es ist ein Ort, an dem italienische Aromen mit einem Hauch von Michelin-Exzellenz zelebriert werden.
3,4 km from Schloss Aspelt
Die berühmte Léa Linster erhielt 1987 ihren ersten Michelin-Stern und schrieb Geschichte, als sie zwei Jahre später als erste Frau den Bocuse d'Or gewann. Heute führt ihr Sohn Louis das Erbe der Finesse und Eleganz fort. Er interpretiert traditionelle Rezepte auf subtile Weise neu und kreiert eine visuell und gastronomisch raffinierte Küche, wobei er den luxuriösen Charme des Restaurants mit seiner herrlichen Gartenterrasse beibehält.
Louis' Küche ist eine Mischung aus moderner französischer Küche mit globalen Einflüssen, für die nur die besten Zutaten verwendet werden, die fachmännisch zubereitet und elegant präsentiert werden. Ein Essen im Léa Linster ist ein luxuriöses Erlebnis mit Menüs um 200 €, bei dem jedes Gericht eine Geschichte kulinarischer Exzellenz erzählt, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
1 km vom Stade Roger Winandy
Zu den köstlichen Angeboten gehören das Entrecôte vom Luxemburger Rind für 44 Euro, der perfekt gedämpfte Atlantik-Steinbutt für 58 Euro und ein hausgemachter Blätterteig mit drei Fleischsorten für 32 Euro. Zum Dessert gibt es eine Reihe von Köstlichkeiten, darunter eine mit Karamell überzogene schwimmende Insel, Ananas-Carpaccio oder ein Zitronentörtchen auf bretonischem Mürbeteigboden. Bei Guillou Campagne vereinen sich Familie und Tradition zu einem köstlichen kulinarischen Erlebnis.
0,1 Meilen von der Kathedrale Notre-Dame
Während Sie sich an einem Tisch entspannen, der mit romantischem, von Erbstücken inspiriertem Geschirr geschmückt ist, das zum Teil von Carolines Urgroßtante stammt, wird das Menü serviert. Die Gerichte zelebrieren eine gesunde, glutenfreie und saisonal inspirierte Küche mit sorgfältig ausgewählten frischen Zutaten, die mit Einfachheit und Finesse zubereitet werden.
Zu den Mahlzeiten werden überwiegend biologische und biodynamische luxemburgische und französische Weine gereicht. Die Weinkarte ist erschwinglich, bietet aber auch feine Jahrgänge für Kenner. Gönnen Sie sich kulinarische Köstlichkeiten wie gebratenes Kalbfleisch mit aromatischem Jus für 48 Euro, einen zweiteiligen Hummer mit weißer Butter und Gewürzen für 78 Euro oder gelbes Bauerngeflügel mit weißer Sauce Béarnaise für 45 Euro. Im Eden Rose vereinen sich die Gaben der Natur und die kulinarischen Künste zu einem köstlichen Esserlebnis.
Zusätzlich zu unserer umfangreichen Restaurantauswahl haben wir zwei exquisite Juwelen für besondere Anlässe wie romantische Abendessen ausgesucht. Diese bezaubernden Lokale bieten die perfekte Kulisse für intime Momente und machen Ihr kulinarisches Erlebnis in Luxemburg wirklich unvergesslich. Entdecken Sie diese kulinarischen Schätze und schaffen Sie die Voraussetzungen für einen unvergesslichen romantischen Abend.
500 Meter vom Steinfort Adventure
Auf der Speisekarte stehen Köstlichkeiten wie Spargel und Garnelen in einer leichten Mousse mit schwarzem Knoblauch, ein Gericht voller subtiler Köstlichkeiten. Oder genießen Sie Ravioli mit Langustinenfüllung, die in einer lebhaften Minestrone mit salzigen Aromen schwimmen. Die Preise liegen zwischen 20 Euro und 50 Euro.
120 Meter vom Schloss Clervaux
Das Restaurant präsentiert eine moderne kulinarische Vision, bei der jedes Gericht mit höchster Qualität hergestellt und mit Eleganz serviert wird. Auf der Speisekarte finden Sie exquisite Kreationen wie ein zartes Törtchen mit Sellerie in einer Salz-Yuzu-Kruste oder ein knuspriges Shiso-Blatt mit Kapern, Käse und Jalapeños. Ein raffiniertes Erlebnis ist das Carpaccio von Meerfenchel mit Rettich, Gurke und Fenchel, verfeinert mit einem Mango-Chutney.
Der Preis für diese kulinarische Kunst im Château Clervaux liegt bei etwa 100 Euro, das Menu Signature kostet 114 Euro und das Menu Découverte 98 Euro. Hier vereinen sich Geschichte und Gastronomie zu einem wirklich außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis.
Die Stadt Luxemburg verfügt über drei mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants: Mosconi, Ryôdô und La Villa de Camille et Julien. Diese kulinarischen Perlen bieten exquisite kulinarische Erlebnisse, wobei jedes seinen eigenen Stil und seine eigenen Spezialitäten hat.
Die Preise in den Spitzenrestaurants in Luxemburg können variieren, aber Sie können davon ausgehen, dass Sie etwa 100 bis 150 Euro pro Person für ein mehrgängiges Menü bezahlen. Restaurants mit Michelin-Sternen und Gourmetlokale können Verkostungsmenüs oder Pauschalpreise anbieten, die 200 Euro pro Person übersteigen können.
Ja, Luxemburg bietet auch preisgünstigere Essensmöglichkeiten, bei denen die Qualität der Küche erhalten bleibt. Einige Restaurants servieren köstliche Mahlzeiten für etwa 30 bis 60 Euro pro Person und bieten einen Geschmack von Luxemburg, ohne die Bank zu sprengen.
Für außergewöhnliche indische Küche ist das Nirvana Café eine gute Wahl, das eine komplett vegane Speisekarte anbietet. Wenn Sie Lust auf Italienisch haben, ist das Fani ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes italienisches Restaurant, das für seine köstlichen Gerichte bekannt ist. Beide Optionen garantieren ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Luxemburg.
Quelle: mls.lu, www.mosconi.lu, www.bourglinster.lu, infos.rtl.lu, ryodoes.com, www.lavilla.lu, ristorantefani.lu, lealinster.lu, www.guilloucampagne.lu, www.edenrose.lu, www.rdcc.lu, andervilla.lu
Fotos aus diesen Quellen: tripadvisor.com, Mosconi website, La Villa de Camille et Julien Instagram page, Ryôdô Instagram page, Ma Langue Sourit Facebook Seite, La Distillerie Instagram Seite, Fani Webseite, FANI Ristorante Facebook Seite, Guillou Campagne Instagram Seite, Léa Linster Instagram Seite, Léa Linster Webseite, Eden Rose Instagram Seite, Eden Rose Webseite, An der Villa Webseite, Château Clervaux Facebook Seite, Jay Wennington für Unsplash