Le Luxembourg est l'un des pays les plus propres de l'UE

Les citoyens de l'UE jettent près de 60 millions de tonnes de nourriture chaque année et les autorités ont pour objectif de réduire ce chiffre d'ici à 2030.

Selon les dernières données d'Eurostat, un habitant moyen de l'UE produit 132 kilogrammes de déchets alimentaires par an, soit un total de 59,2 millions de tonnes dans l'ensemble de l'Union. Les ménages représentent la plus grande part des déchets alimentaires (54 %), les 46 % restants étant générés par les chaînes d'approvisionnement.

Chypre et le Danemark arrivent en tête des pays de l'UE en termes de déchets alimentaires : 294 kilogrammes par habitant à Chypre et 254 kilogrammes par habitant au Danemark. Le Portugal arrive en troisième position avec 185 kilogrammes. Les principales raisons sont les achats impulsifs, une mauvaise planification et une sous-estimation de l'importance de la nourriture, ainsi qu'un manque de compréhension de l'étiquetage relatif à la durée de conservation des aliments.

Le Luxembourg, avec ses 122 kg par an, se situe en dessous de la moyenne de l'UE. La Slovénie et la Croatie sont les leaders incontestés de la conservation des aliments avec 71 et 72 kilogrammes par personne et par an. La Hongrie occupe la troisième place avec 84 kilogrammes.